シラチャのスナック街にある本格日本料理居酒屋『あきら』、スナックでなく『あきら』に通うべき理由5選

みなさん、こんにちは!!

シラチャdeの上杉です。今回はシラチャのスナック街、ソイ6にある、

本格日本料理居酒屋『あきら』さんにお邪魔させていただいたの

で、こちらのお店の魅力を余す事なく伝えていきたいと思います。

1、『あきら』さんの名物料理といえば、『出し巻きたまご』

『あきら』さんの料理の中で一番人気の料理は何かご存知です

か?

ご存知でない方の中には意外だと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、

『出し巻きたまご』なんです!!今回はこの『出し巻きたまご』の方をいただいて

きました。

 


 
この『出し巻きたまご』、箸で触ったら崩れてしまいそうなくらい柔らかく、

口に入れるとフワフワな食感と共に、優しい味わいの中にもしっかりとコク

が口いっぱいに広がっていきます。

店主の方曰く、

『試作に試作を重ねて、これ以上出汁を加えて作ると固まらないギリギリの分量で

作っている』そうで、

お供のお酒も程よく進み、ついつい飲みすぎてしまいます笑皆様、飲み過ぎに

は十分に注意しましょう!!

2、新鮮な魚介が盛りだくさん、『本日のおすすめ鮮魚』!!


 

『あきら』さんの魅力の一つといえば、とれたてピチピチ、新鮮な魚介を使

った『本日のおすすめ鮮魚』です。店主自ら早朝に市場で仕入れた、あル時は

店主自ら釣ってきた、鮮魚を使っているだけあって鮮度が違います。今回

は数あるメニューの中から、『あじタタキ』をいただきました。


        

まずはじめに、見た目のインパクトがすごい!!

肝心のお味の方はというと、アジの切り身のサイズが程よいため、口に入れた際に

十分な歯ごたえを感じることができ、薬味の生姜やネギが生臭さを消しさっぱりと

した味わい。つけあわせのポン酢との相性も抜群で、つけることで二度楽しむ

ことができます。この他にもたくさんの『本日のおすすめ鮮魚』がございます

ので、ぜひご賞味ください。

3、『あきら』さんといえばやっぱり本格的な日本料理の数々

やはり『あきら』さんを語る上で外せないのが本格日本料理の数々。

シラチャにいながら本格的な日本料理が頂けちゃいます。今回はその中から厳

選して『鉄火巻き』と『揚げだし豆腐』をご紹介致します。



 

まずは『鉄火巻き』。タイで食べるお寿司は、酢飯の酢の効きがなく、美味しい

印象を持っていなかった僕ですが、さすが『あきら』さん、しっかりと僕の予

想をいい意味で裏切ってきてくれます。しっかりと酢の効いた酢飯、マグロの

身がしっかりとしまっており、日本で食べるそれと全く遜色がない!!


 
お次は『揚げだし豆腐』。豆腐の滑らかな口当たり、箸でつかもうとすると崩れ

てしますほど柔らかい豆腐。出しの方はというと、濃いめの味付けで、豆腐に

よく絡むお味でした。こちらもほどよくお供のお酒が進む一品でした。

4、まとめ

いかがでしたか?今回お伝えした内容以外にもたくさんの魅力が詰まった、本

格日本料理居酒屋『あきら』。シラチャで美味しい日本食が食べたくなった時に

是非足を運んでみてはいかがでしょうか?

5、シラチャde限定のクーポンがお得

最後に手前味噌ですが、今回ご紹介させて頂いた『出し巻きたまご』、

6月号のシラチャdeマップ持参の方限定で、なんと、半額に!!

一度も召し上がったことのない方は、是非この機会にご賞味ください。

場所に関してですが、ソイ6のスナック『まいこ』の隣に位置して

います。皆様、お越しの際には、誘惑に負けずに『あきら』さんに真っ直ぐ向かい

ましょう笑

詳しい場所はこちらのホームページの方やこちらの記事の方をご覧くださ

い!!

こちらの記事も是非ご参考に!!

一度行ったらリピート間違いなし!! 本格日本料理居酒屋「あきら」、 ついにオープン!!



 

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